管式殺菌機可用來對各種液態食品、飲料進行熱處理，與其它種類的殺菌機相比有如下優點

1、熱效率高，可達90%的熱回收效率；
2、加熱介質與物料溫差小，換熱管采用了波紋管，換熱效率高，結垢少，增長了殺菌機的工作時間。
3、自動化程度高，從設備的CIP清洗、設備自殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄。
4、殺菌溫度控制精確可靠，蒸汽壓力、流量，物料流量等都嚴格自動控制。
5、物料管內壁采用先進技術拋光和自動焊，管道設計實現完全自動清洗，設備全過程自殺菌，確保系統無菌性。
6、系統安全性強，系統配件皆選用性能好可靠性高的產品，蒸汽，熱水，物料等都有壓力保護措施和報警系統。
7、系統可靠性高，主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門，控制系統的電氣元件和執行元器件都是世界名牌。
8、自身SIP系統。